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4 novembre 2009 3 04 /11 /novembre /2009 02:15

Pontarlier, Morteau, Villers-Le-Lac, Métabief, Montbenoit....

Proche de notre région, vous pouvez découvrir le Haut-Doubs, le pays du "fromage de Comté" produit dans les "Fruitières"(fromageries) mais également le "Mont d'Or"ou "Vacherin" (on l'appelle parfois la Boîte en raison de son emballage, une boîte toujours fabriquée en sapin que l'on trouve en grande quantités dans les forêts ), ce fromage qui n'est fabriqué que lorsque les vaches sont à l'étable et qu'elles se nourrisent de foin ,en hiver .
La capitale du Ht Doubs est la ville de Pontarlier, son centre administratif et commerçant.

Les amateurs de salaisons, de charcuteries fumées dans les "tuyés" (nom donné à la cheminée de fumage)seront à la fête pour y déguster le fameux jambon de montagne, le "braisis" , la saucisse de Morteaux, la saucisse au choux et au foie ou les champignons traditionnels de cette
région, la morille, que l'on sèche et que l'on cuisine en croûte ou en accompagnement du poulet.
image jpg Forêt de sapins aux Hôpitaux-Vieux-Julien Barthet
ci-dessus
C'est aussi la région où l'on produit la fée verte, l'absinthe tant décriée et qui, depuis quelques années est de nouveau autorisée à la vente; on peut aussi déguster l'apéritif Pontarlier anis, le pastis local ou la fameuse eau de vie de gentiane (à consommer avec modération, c'est préferable).






(images jpg en haut à gauche: les montagnes du Haut-Doubs, des montagnes à vaches; le Fort de Joux (2 images),Pontarlier la Porte Saint-Pierre et la chapelle souterraine du défilé d'Entreporte entre Pontarlier et Morteau)



A  visiter, à proximité de Pontarlier, le fort de Joux, ancienne prison d'état qui eut entre-autres comme "invités": célèbres : Mirabeau mais aussi le Général de Napoléon, Toussaint Louverture.
Le fort construit au Moyen-Age a été remanié par Vauban après que Louis XIV eut annexé la Franche-comté; il le fut une fois encore par le général Joffre en 1870 pour adapter sa défense à l'artillerie moderne.



Vous  pourrez à proximité vous rendre dans le Pays Sauget (Région de Montbenoit), à Morteau, Villers Le Lac, Métabief...nous vous en reparlerons.

Fruitières : l'économie d'une région(source GIGC)

 Des fruitières autour desquelles toute l’économie agricole du massif du Jura, hauteurs et plaine, s’est construite. Avec une zone de production qui a été redéfinie et réduite à plusieurs reprises, notamment à l’occasion de la mise en place de l’AOC et plus récemment en 1998 pour entériner l’abandon par certains producteurs de l’herbage au profit de la culture du maïs, ce qui les faisait sortir du cahier des charges de l’AOC.  Donc actuellement, la zone de production traditionnelle des fruitières concerne  le département du Doubs, hormis le nord, pratiquement tout le département du Jura, et le nord du département de l’Ain. « Une zone qui  suit tout le pourtour du massif jurassien dans laquelle le cahier des charges AOC est respecté par les fruitières », précise Claude Vermot Desroches. Des fruitières aujourd’hui au nombre de 170, qui regroupent chacune plusieurs villages. 

Côté élevage,  seules la montbéliarde et la simmenthal sont habilitées à fournir le lait dont on fait le comté . « Des  vaches adaptées aux pâturages et dont les qualités spécifiques du lait font qu’il y a toujours eu ce souci du respect des traditions herbagères du territoire », précise le président du Comité interprofessionnel du Comté.

Sites web à visiter:www.ethnographiques.org/2003/Dumain.html.                       

Office du tourisme de Pontarlier (Haut-Doubs, Franche-Comté

Office de tourisme Villers-le-Lac | Val de Morteau | Saut du Doubs ..


Carte de l'aire géographique de production du fromage de Comté.

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7 août 2009 5 07 /08 /août /2009 13:01
LA FRANCHE-COMTE, une région proche de la nôtre:
Une recette familiale de la Cancoillotte, la spécialité phare de cette région:
Vendredi 7 août 2009


Un Fromage liquide. Beaucoup connaissent et on dégusté ce fromage liquide produit dans tous les départements de la Franche-Comté: Doubs, Haute-Saône, Jura et Territoire de Belfort. C'est une production industrielle mais, c'est aussi un fromage que produisent à la maison, en famille,  les gourmets Franc-Comtois. Les [...]
Saline Royale d'Arc et Senans

saline-royaleOffice du tourisme de Franche-Comté:La Saline Royale d'Arc-et-Senans est une manufacture du XVIIIème siècle, conçue par Claude-Nicolas Ledoux.
Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, la Saline est à l'origine destinée à la production du sel, ayant alors une importance économique fondamentale.
Mode de fonctionnement original, architecture hors du commun, la Saline traduit également une réflexion philosophique de son architecte projetant la conception d'une cité idéale.



"République libre et folklorique du pays Saugeais" La petite commune de 219 habitants, Montbenoît fait partie du pays Saugeais, elle est située à une altitude de 780mètres, c'est le chef-lieu du canton du même nom; elle est la capitale folklorique de la "République du Saugeais". La partie historique du village est traversée par la [...]


Elle ne paie pas de mine l'Auberge Paysanne mais les spécialités régionales sont bien cuisinées et en quantité suffisante. Perdue tout au bout d'un chemin dans un village lui même perdu dans la vallée de Loue dans le département du Doubs, cette auberge qui ne paie pas de mine et à la décoration un peu "kitch" version campagne [...]


"Le Haut-Doubs, le pays du Comté." "Comtois, rends-toi!", "Nenni ma foi!"L'origine de cette célèbre réplique, est la devise incontestée de la Franche-Comté, incertaine quant à la date et au lieu où elle fut  prononcée pour la première fois. C'est toujours vrai, même de nos jours, le moyen pour les Franc-Comtois " de se [...]



Dans un cadre médiéval C'est au bord du Doubs,la rivière qui coule à Besançon, elle formerait d'ailleurs une lyre,cette "vieille ville espagnole"  eh oui elle le fut que vous pourez faire un repas gastronomique inoubliable dans ce cadre médiéval de la Tour de la Pelote , connue de tous les bisontins. Un repas sympa à un [...]

Adresse du site de l'Office de tourisme de Franche-Comté :
http://www.franche-comte.org/dn_incroyables_sites/

et l'ESPAGNE, plus loin déjà:


"Le Barcelone de Gaudi, architecte génial".   Son génie et ses oeuvres ne seront reconnues comme tels qu'après sa mort. image jpg "La Sagra Familia" à gauche et le "Parc Güell"à droite Qui était GAUDI? Antoni Gaudí (né Antoni Gaudí i Cornet le 25 juin 1852 au « Mas de la Calderera » à Riudoms, décédé le [...]




La principauté d'ANDORRE: ex-paradis fiscal où l'on pourra encore  faire quelques bonnes affaires dans les boutiques free-shop. Bien câlée au coeur des Pyrénnées, entre ses pays de ses deux Co-princes la principauté d'Andorre est un petit Etat qui vit du tourisme et de son statut fiscal relativement intéressant qui [...]

La passerelle vers l'Afrique
Sevilla - santa cruz

L'Internaute:L'Andalousie est, sans doute, la région d'Espagne la plus dépaysante en raison de ses étonnants paysages et de ses richesses culturelles incroyables.

L'Andalousie est située à l'extrême sud de la péninsule ibérique. Elle n'est qu'à une vingtaine de kilomètres de l'Afrique ! Sa superficie, comparable à celle du Portugal, en fait la plus grande province d'Espagne.
Sevilla - santa cruz
GAZPACHO Andalous:La recette de Phil


L'entrée idéale pour vos repas de printemps et d'été Facile et pas très cher. Recette pour 4 personnes Légumes bio autant que faire se peut Il vous faut Pour la soupe glacée proprement dit: -5 à 7 belles tomates bien mûres -2 gros poivrons verts ou mieux, un vert et un jaune(pour [...]

Office du tourisme d'Andalousie
http://www.andalucia.org/turismo-cultural/busqueda/rapida/?set_language=fr

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7 mai 2009 4 07 /05 /mai /2009 18:25

Un Britannique décroche le "meilleur métier du monde"

La candidate Alsacienne, originaire de Bas-Rhin n'était malheureusement  pas qualifiée pour la finale

Un trentenaire britannique travaillant dans le secteur caritatif a décroché le "meilleur métier du monde", garder six mois durant une île tropicale d'Australie pour un salaire équivalent à 110.000 dollars (83.000 euros environ).

Ben Southall, 34 ans, était l'un des 34.684 candidats de 200 pays ayant répondu à cette offre d'emploi. Seize d'entre d'eux avaient été pré-sélectionnés.

L'Etat australien du Queensland, à l'origine de cette initiative, a pour sa part largement gagné son pari: promouvoir le tourisme.

"C'est probablement la première fois qu'une campagne publicitaire touche une audience pareille avec un budget aussi restreint", note Tim Burrowes, spécialiste australien du marketing et directeur du site d'observation des médias et du marketing Mumbrella.

Southall, qui s'est spécialisé dans le financement du secteur caritatif, va à présent explorer les îles de la Grande barrière pendant un semestre et informer régulièrement le monde via un blog, un journal photo, un journal vidéo et des interviews.

Lire la suite l'article

Ben Southall, 34 ans, était l'un des 34.684 candidats de 200 pays ayant répondu à cette offre d'emploi. Seize d'entre d'eux avaient été pré-sélectionnés.

L'Etat australien du Queensland, à l'origine de cette initiative, a pour sa part largement gagné son pari: promouvoir le tourisme.

 

Autre article de ce blog traitant de ce JOB:

"meilleur job du monde" une alsacienne parmi les 50 sélectionnés.

Publié par PRG sur le blog prg-colmar, il y a 2 mois

A la clef 6 mois sur l'ile Hamilton pour une opération publicitaire du Queensland. A la clef 100 000 dollars us! Une jeune Alsacienne agée d'une trentaine d'années (une fois 29 un fois 31c'est selon) Manon Schmidin de Mundolsheim dans le...

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17 février 2009 2 17 /02 /février /2009 13:18
L'une des zones les plus dangereuses de la Méditerranée

Nous avons repositionné cet article sur ces îles de la Corse du Sud, l'un des plus consultés depuis sa mise en ligne et ce, journellement.
Nous l'avons mis à jour avec de nouvelles images .17/02/2009 et quelques nouvelles annotations

Leur géographie
(source Wikipédia -Guides Gallimard -site web voyagistes et orange):

L'archipel des Lavezzi, d'une superficie d'environ 200 ha et d'une altitude maximale de 50 m, est la partie la plus dangereuse de la

Méditerranée pour la navigation; cet archipel est situé dans les bouches de Bonifacio, entre la Corse et la Sardaigne mais à quelques encâblures de l"Ile de Beauté".

image jpg du phare en haut

<<réserve naturelle des îles Lavezzi -en dessous plage de sable


L'archipel comprend, du nord au Sud :

L'Ile Porraggia

L'Ile Ratino

L'Ile Piana

Les Iles Sperduto et l'écueil de Sperduto, le plus à l'est de l'archipel

L'Ile de Cavallo avec ses deux îlots ( Ile San Baïnso et Ile Camaro Canto.

L'Ile Lavezzo sur laquelle se situe le phare construit dès 1874 mais pas aussi efficace à l'époque..

Le point les plus au sud de la france méditerranéenne est l'îlot des Lavezzi

Carte des Iles -IGN

Leur histoire:
Naviguer autour de ces îles était dangereux à l'époque car mal signalées .
Elles  furent le 15 février 1855, le théâtre du naufrage d'une frégate de la marine française transportant des troupes depuis Toulon qu'elle quitta le 14 février pour se rendre en Crimée en mer Noire afin d'apporter aux troupes françaises des renforts, des vivres et des munitions; commandée par le capitaine Jugan, la "Sémillante"-c'était son nom- fut prise dans une forte tempête au large des îles de Sardaigne et le commandant décida de passer par les bouches de Bonifacio pourtant dangereuse tant il y avait brisants et écueils....
Poussée par une rafale de vents du sud, elle vint heurter un rocher sous-marin sommairement signalé et broyée,coula par le fond. Sur les 700 hommes embarqués, seulement 560 furent  identifiés, les autres corps n'ont jam
ais été retrouvés. Les corps furent inhumés sur les îles, les cimetières peuvent être visités encore aujourd'hui.
Images jpg Cimetière "de la Sémillante". Pyramide de la Sémillante>>>>>

En 2008, les îles sont utilisées comme mouillage par les plaisanciers ou comme lieu de "ballades"  car le site est magnifique et les eaux y sont limpides.

Voir:
  guerre de Crimée

Une  plaque sur le bâtiment des cimetières commémore ce triste épisode de ces îles:
« À la mémoire des officiers des armées de terre et de mer qui ont trouvés la mort dans le naufrage de la Sémillante le 15 février 1855 vers midi. Leurs restes sont confondus ici avec ceux de leurs hommes unis dans le repos éternel comme ils l'étaient dans le devoir. Que leurs noms soient connus pour nous permettre d'honorer leur mémoire. »


Cette inscription à  la mémoire des naufragés est suivi par une  liste de noms dont les restes sont enterrés ici. Les cimetières sont aussi composés d'autres plaques un peu partout recommandant aux visiteurs de prier pour tel ou tel naufragé…
Alphonse Daudet en a fait un récit dans le livre : Les lettres de mon moulin (image de la Sémillante)
                                                                      














Criques paradisiaques et eaux transparentes, mouillages naturels, plages aux eaux transparentes
  Les Iles Lavezzi sont en r
éserve naturelle pour l'essentiel.














Liens d'organismes qui font visiter ces  îles :

Site du Voyageur.com qui organise des vistes des îles.
http://www.siteduvoyageur.com/albums/voyage-24-agrandi61393914.html
Recoins de France
http://www.recoin.fr/tourisme/iles+lavezzi.htm
Belles images Les îles LAVEZZI
http://perso.inooi.com/v2/fr/corse/corse,iles,lavezzi,bonifacio.php

VIDEO de TF1 sur les îles Lavezzi, visite.
http://tf1.lci.fr/infos/jt/0,,3479031,00-carnet-route-magie-iles-lavezzi-.html
Les alentours des iles Lavezzi recellent des fonds sous-marins d'une grande beauté et c'est devenu le rendez voous des amoureux de la plongée respectueuse de l'environnement.

Histoire de la Sémillante tirée du Guide Corse des Editions Gallimard.

Le 14 février 1855, La Sémillante, l'une des dernières frégates en bois et à voiles construites en France, quitta le port de Toulon à destination de Constantinople...

Ayant renoncé à doubler la Sardaigne par le sud, le capitaine fut contraint de pénétrer dans les bouches de Bonifacio, où la frégate vint se fracasser contre des récifs.

À son bord se trouvaient les 301 marins de l'équipage et les 392 soldats envoyés comme renfort auprès des troupes françaises engagées dans la guerre de Crimée.

Dans la nuit du 15 février 1855, le bâtiment fut pris dans une tempête d'une violence extrême qui balaya le détroit et fit naufrage dans les bouches de Bonifacio. Dans cette région connue pour être particulièrement venteuse, le dangereux écueil des Lavezzi, situé sur la route entre l'île du même nom et l'île Razzoli, n'était signalé, à l'époque, que par une simple bouée. Il n'y eut aucun survivant.

La Sémillante fut l'une des 27 frégates de 60 canons construites de 1822 à 1849, les dernières étant équipées de machines à vapeur. Longue de 54 m et large de 14 m, elle représentait l'aboutissement de trois siècles de recherches en architecture navale. Mise sur cale à Lorient le 19 mars 1827, elle ne fut lancée que 14 ans plus tard, le 16 février 1841.

Après le naufrage, deux cimetières furent ouverts sur l'île Lavezzi.

Celui de l'Achiarino, abrite la dépouille du capitaine de la Sémillante, seule victime identifiée de la tragédie.

Une pyramide fut érigée en 1856, au sommet du rocher de l'Achiarino au sud-ouest de l'île Lavezzi.

Dans celui de Furcone, une chapelle fut construite en 1856.

Ci-dessous à gauche, Lavezzi le cimetière et Une crique mouillage à droite





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8 janvier 2009 4 08 /01 /janvier /2009 07:24

  RARE DECOUVERTE!
http://www.asnierois.org/fw/html/images/topics/logo01net.jpg



image jpg Forêt inconnue au Mozambique illustrant l'article
Royal Botanic Gardens
<<carte de l'Afrique en jaune, le Mozambique
Sur ce site, voir carte détaillée et informations sur le Mozambique cliquer ici:
http://prg-colmar.over-blog.com/pages/Cartes_et_informations_sur_le_Mozambique-981976.html

 
science

Une forêt inconnue découverte grâce à Google Earth

Des biologistes britanniques avaient découvert en 2005 un territoire inexploré au Mozambique,
grâce au logiciel satellitaire. Une expédition internationale vient d'être lancée.
Hélène Puel, 01net., le 06/01/2009 à 14h55
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> 9 avis
Au XXIe siècle, la vie d'explorateur sera peut-être plus facile grâce à Google Earth. En cherchant à délimiter une montmabu_BdP.jpg
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Un des insectes découverts par l'expédition internationale>>>.
réserve de protection de la nature au Mozambique avec l'aide du fameux logiciel de cartographie par satellite, des biologistes du Royal Botanic Gardens de Kew (sud de Londres) ont découvert, en 2005, une zone inconnue, d'une couleur plus verte que le reste... (1)
Les chercheurs se sont ensuite procuré des images d'une meilleure définition, pour en avoir le coeur net. Ils ont alors acquis la certitude de l'existence d'un domaine forestier resté vierge, connu seulement des habitants proches.

Lire la suite et voir les autres images de la forêt, des espèces inconnues:
http://www.01net.com/editorial/399853/une-foret-inconnue-decouverte-grace-a-google-earth/
16°17′56.00″ S 36°23′44.00″ E : sur Google Earth, ce sont les coordonnées d’une forêt, une zone de 80 km2 dans le nord du Mozambique.


Royal Botanic Gardens, Kew - home page
Autres images:http://www.kew.org/press/images/mount_mabu.html
image Mont Mabu où se situe la forêt découverte

DR Tom Timberlake RBG Kew


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22 décembre 2008 1 22 /12 /décembre /2008 13:23
Vive la crise!

  • Congés de Noël: des millions de vacanciers en partance, le ski a la cote

    PARIS (AFP) - Des millions de vacanciers sont attendus dans les gares, les aéroports et sur les routes, à la veille de vacances de Noël marquées cette année par un afflux d'amateurs de glisse dans les stations de ski, et une désaffection des destinations lointaines...

  • L'afflux de vacanciers devrait être particulièrement important dans les stations de ski, qui bénéficient d'un abondant manteau neigeux. Les taux d'occupation pour les vacances de Noël, compris entre 70 et 90%, sont estimés supérieurs à ceux de l'an passé par l'Observatoire national des stations de montagne Ski France - Odit France.
  • Lire la suite »

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14 décembre 2008 7 14 /12 /décembre /2008 23:39

Foie gras oui ! Mais lequel ?

mar déc 02 18:09 Par Sarah Guez

Qui dit table de Noël dit foie gras ! Bien évidemment... Mais encore faut-il savoir le choisir, le préparer, le dresser pour savourer encore et toujours plus ce petit plaisir si rare (et trop cher... !) Mais bon il faut bien marquer le coup alors suivez bien ces conseils.

Déjà, il existe plusieurs sortes de foie gras.

  • Le foie gras entier : pour les connaisseurs, il est le plus recherché et reste le plus onctueux et savoureux...
  • Le foie gras au torchon : il est roulé et poché dans un jus cuisiné, une saveur unique et une onctuosité incomparable.
  • Le foie gras en conserve : tout comme le bon vin, il se bonifie en vieillissant.
  • Le bloc est quant à lui composé de foie gras reconstitué, c'est-à-dire de morceaux de foie gras lisses et réguliers. Il est idéal pour être servi sur toast.
  • Le foie gras Mi-Cuit : il est plus rosé, souvent en verrine ou sous-vide, il est prêt à consommer et reste très apprécié.
  • Enfin, le foie gras cru est la forme la plus noble du foie gras. Elle constitue la matière première de bon nombre de recettes.
Le plus : il ne doit pas être trop gros, à la fois ferme, souple au toucher et d'une fraîcheur irréprochable.

Vous voilà donc collés sur le foie gras (c'est une image bien sûr). Maintenant plus d'excuses, votre foie gras sera bel et bien le meilleur.

Mais là est le plus délicat : comment le servir ?

Lire la suite sur Yahoo:http://fr.noel.yahoo.com/avent/article/9/

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2 décembre 2008 2 02 /12 /décembre /2008 21:22
Qui sont les champions... du foie gras
Euralis s'impose avec près d'un tiers du marché. Fort de ses récentes acquisitions, Delpeyrat devient le nouveau numéro deux devant Labeyrie, la marque leader en grande distribution.
         

Sites
  Le site officiel des professionnels du foie gras
  Instritut technique de l'aviculture
En bloc, mi-cuit, entier, cru, en conserve... le foie gras se décline sous toutes ses formes possibles pour séduire le consommateur. Et cela fonctionne puisque ce marché est une petite mine d'or qui représente 1,5 milliard d'euros.


Une spécialité française haut de gamme
Le foie gras reste un produit de luxe consommé essentiellement prendant les fêtes
(© Cifog/Asset/Adocom)
La France est largement leader sur le marché du foie gras, avec 75 % de la production mondiale... mais également 75 % de la consommation mondiale. Notre préférence pour les produits à base de canard est nette puisqu'ils représentent 95 % des achats, contre seulement 5 % pour l'oie. 6.920 tonnes de foie gras ont ainsi été consommées en 2005, dont 73 % pendant la période des fêtes selon le Cifog, l'union professionnelle des producteurs de foie gras.

Ce chiffre montre la bonne santé de ce segment, dans un secteur de l'agroalimentaire par ailleurs plutôt morose. La consommation a progressé de 2,7 % en volume en 2005, soit 19.000 tonnes de foie gras écoulées, et jusqu'à 6,7 % en grande distribution. Le premier semestre 2006 confirme ces bons résultats avec une progression des achats de 16 % par rapport à la même période l'année dernière .

Une dynamique qui s'accompagne d'un recentrage du secteur vers le haut de gamme. En effet, le foie gras entier est la préparation dont la consommation a le plus crû (+ 11 % en mi-cuit et + 24 % en conserve).

 Lire la suite:
http://www.journaldunet.com/management/0612/0612167-match-foie-gras.shtml
Recettes de foie gras: http://foie.gras.free.fr/index_fichiers/Page386.htm

La Truffe

92 kg de truffes vendus au premier marché officiel de Lalbenque

Quatre-vingt douze kilos de truffes ont été vendus à des prix oscillant entre 250 et 500 euros le kg, mardi lors du premier marché officiel de Lalbenque (Lot), au coeur du Quercy, ont annoncé les professionnels. Lire la suite l'article

Lors d'un marché actif et bien fréquenté, un total de 80 paniers de "diamant noir" ont été proposés aux acheteurs venus pour l'ouverture de la 47e saison du marché aux truffes de Lalbenque, où s'étaient massées quelque 400 personnes, courtiers ou simples particuliers.

Le long de la rue centrale du village, où étaient installés les étals, les professionnels ont payé de 250 à 400 euros le kg, à des prix moins élevés qu'en décembre 2007 "mais rien à voir avec la crise", se sont plu à dire les négociants insistant plutôt sur "la bonne qualité malgré le début de saison".

Lire la suite: http://fr.news.yahoo.com/2/20081202/tcu-92-kg-de-truffes-vendus-au-premier-m-0b4785e.html

Recettes aux truffes noires:
http://www.epicurien.be/recettes-de-cuisines/truffe/truffe-noire/recettes-truffes-truffe-noires.asp
 
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11 novembre 2008 2 11 /11 /novembre /2008 17:37

Une ligne directe pour relier Paris au Sahara

E 24:Les amoureux du désert vont se réjouir. Paris n'est plus qu'à quatre heures de vol du Sahara algérien. La compagnie publique Air Algérie a en effet inauguré dans la nuit de samedi à dimanche une ligne directe entre Paris et Tamanrasset (1.970 km au sud d'Alger) destinée au développement du tourisme dans le Sahara algérien, a annoncé l'agence officielle APS. L'inauguration de cette ligne a coïncidé avec le

lancement de la nouvelle saison touristique internationale en Algérie intitulée "Sahara 2008". Cette saison touristique s'étalera jusqu'au printemps 2009.

 

1,74 million de touristes en 2007

L'avion d'Air Algérie en provenance de l'aéroport parisien d'Orly-Sud, a

vait à son bord une centaine de personnes dont des tour-opérate

urs français qui commercialisent la d

estination du sud algérien ainsi que des journalistes. "Le tourisme saharien reste le parent pauvre du tourisme national alors qu'il est censé être son moteur et sa locomotive", a déclaré à la presse le ministre algérien de l'Aménagement du territoire, de l'environnement et du tourisme Cherif Rahmani.Lire: http://www.e24.fr/loisirs/article13246.ece

 

 

 

 

 

 

 

 

Rue de Tamanrasset et carte de l'Algérie

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15 octobre 2008 3 15 /10 /octobre /2008 13:56
CLACK Magazine:Domaine viticole de la ville de Colmar
    
 700 000 bouteilles sont commercialisées par le vigneron municipal



 


Sept cent mille bouteilles sont commercialisées tous les ans par la société d'économie mixte unique en France, qui exporte dans toute l'Europe, aux États-Unis et jusqu'en Chine. Propriétaire des bâtiments historiques et d'une partie du vignoble, la commune de Colmar est majoritaire dans le capital


6946vincolcuve.jpg


« Nous versons un fermage à la Ville, qui comprend la location des immeubles », explique Jean-Rémy Haeffelin, 55 ans, gérant du domaine.

 Actionnaire minoritaire, associé de la collectivité, cet enfant de Wettolsheim a pris les rênes de l'exploitation en 1980. Oenologue de formation, il est, comme son épouse Anne-Marie,



Lire-la-suite: http://www.clakzundgo.co/dev1/articles.php?lng=fr&pg=6946

Site du domaine viticole de la ville de Colmar:

http://www.domaineviticolecolmar.fr/

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